Resumen

Introducción: El estado de salud de los individuos o bien de una comunidad tiene su origen en los hábitos de alimentación que estos poseen, la nutrición en los primeros años de vida tiene gran importancia, por el efecto que ejercen sobre el desarrollo normal del niño. Objetivos: Describir las características antropométricas y nutricionales de escolares del área de salud Ramón López Peña, municipio Santiago de Cuba, entre Enero a Julio de 2024.

Materiales y métodos: Se realizó un estudio observacional, descriptivo y transversal en escolares. El universo estuvo constituido por 482 niños de ambos sexos, la muestra quedó conformada por 101 sujetos

Resultados y discusión: Se encontró que la malnutrición por exceso afecta en a la población femenina en un 31.7%. Los alimentos de mayor consumo en 71 sujetos (79.2%) fueron los azucares. El grupo de 10 a 11 años se observa que los valores de la media para el peso de 26.0, la talla de 1.2, el PCSI de 30.1 y la SPC de 49.6 fueron mayores que en el grupo de uno a dos años donde estos valores son de 15.0, 0.7, 18.7 y 34.0 para cada variable.

Conclusiones: En los niños malnutridos por exceso predominó la evaluación nutricional de obeso, donde el grupo etario de mayor frecuencia correspondió al de 10 a 11 años; el sexo masculino presentó un por ciento ligero, menor que el femenino en las categorías de obeso y sobrepeso. Existieron diferencias significativas en las medias del peso y la talla entre los tres grupos de edades.

Palabras claves: escolares, antropometricas, nutricionales